减肥应该吃什么食物 适合减肥的十种主食,帮你吃出好身材

今天就来给大家介绍10种好吃、营养丰富,还不容易长胖的主食。

但有一点不足的是:玉米缺少色氨酸和赖氨酸,而这是两种人体必需的氨基酸。

食用建议:

煮玉米、烤玉米、玉米沙拉、棒子面粥,都是不错的代替米饭的选择。可以偶尔用玉米当主食,但不要长期只吃玉米。

和白米饭、面条相比,薯类的膳食纤维要丰富得多,体积大、饱腹感强。而且价格便宜,味道香甜,人人喜欢。

食用建议:

简单蒸熟、煮熟最好;烤的话,含糖量容易升高;和牛奶搭配制作纯天然甜品,也非常不错。

吃多少合适呢?如果是减肥的话,一餐吃一个拳头的大小差不多,一天吃一次就够啦。

大部分人把山药、芋头当蔬菜吃。其实,它们的碳水化合物含量也挺高的,完全可以用来替代主食。

而且,山药和芋头的饱腹感很强,吃一点就饱了,热量也不会很高。

食用建议:

如果山药、芋头入菜,那同时吃的其它主食量,要刻意减少点;

脆山药适合炒菜,面山药更适合蒸着吃,或者煮汤煮粥。

豌豆这样的蔬菜,也是适合当做主食吃的。

减肥的人非常需要B族维生素,但又非常容易摄入不够。而豌豆的B族维生素和膳食纤维含量都非常高,适合作为主食的补充。

食用建议:

推荐搭配胡萝卜、玉米,还可以加点果仁;一餐吃一小碗就好。

绿豆属于常说的杂豆,是富含淀粉的豆类,除此之外,钾、镁、纤维的含量也都不错。

食用建议:

搭配大米(绿豆:大米=1:2)煮绿豆饭,或者少放点大米熬绿豆粥。直接煮绿豆沙、绿豆汤也不错。

烹煮前,要先浸泡够时间。

从经验来看,有人吃多了绿豆会不舒服,因为绿豆的抗氧化性很强。而相比起来,红豆、花豆等,吃起来会温和、舒服很多。

食用建议:

吃得舒服、开心最要紧。至于其他的,参考绿豆就行。

小米养胃,不无道理。对于很多饮食无节制或容易暴饮暴食的朋友,小米是很温和的杂粮选择,不像杂豆外面有一层豆皮需要煮烂。

食用建议:

和大米一起煮“黄金二米饭”,或者熬小米粥。

糙米外面那层的营养没有被磨掉,营养全部保存下来了。这就是我们推崇的没有精加工的“全谷物”。

紫米的花青素很丰富,矿物质的含量也比一般浅色的粮食要高,而且外皮相对坚韧、耐嚼,还可以把吃饭速度降下来呢。

食用建议:

烹煮前,一定要充分浸泡,不然会很硬。搭配着大米、红豆一起吃,味道最理想。

容易买到、价格亲民、口味理想、吃起来又简单方便……综合来看,燕麦是常见粗粮中B族维生素、矿物质、膳食纤维都比较丰富的主食。

简直是主食界全方位发展的明星选手。

食用建议:

燕麦种类很多,一定要分清楚,不要错买了甜麦片、麦片谷物脆、麦片碎等,优先选择生燕麦片、燕麦米。

藕,其实也含淀粉和碳水化合物。纤维多,饱腹感也非常不错。

经常推荐藕给减肥的和需要控制血糖的朋友,像山药那样代替主食吃,或者晚上饿的时候当加餐吃。

减肥期间吃什么最容易瘦这几种主食快来了解一下

很多人都有一个误区,认为主食含有大量的糖分和淀粉,所以是减肥路上的绊脚石。事实上,主食和减肥并不冲突,甚至两者搭配的好,还可以帮助你减肥,让你越吃越瘦。

“越吃越瘦”的几种主食

01

杂粮窝窝头

窝窝头绝对可以称得上是杂粮界的实力担当,即便是不放一勺糖,但它吃起来却能做到软糯香甜。经常食用窝窝头,可以拯救长期吃精粮肠胃蠕动不好的人,它不但能帮助胃肠蠕动,同时还能借助窝窝头里的营养为身体供养。再加上窝窝头富含膳食纤维,可以有助于减肥。

02

荞麦面

很多人减肥最痛苦的地方,就是不敢多吃,可是在荞麦面的面前,多吃也无妨。因为荞麦面的植物蛋白质平衡性良好,蛋白质在体内不易转化成脂肪。换言之,吃荞麦面不容易发胖。再加上高纤维含量有助于减慢碳水化合物的消化速度,所以吃荞麦面还很抗饿。

03

玉米

玉米是全谷类食物之一,它富含膳食纤维、维生素和矿物质。玉米中的丰富膳食纤维,可以帮助人体在减肥期间增加饱腹感,减轻饥饿感,甚至可以延缓糖和脂肪的吸收。所以说,在减肥期间,可以适当以玉米作为主食。

04

紫薯

紫薯富含纤维素,吃过紫薯之后,它可以带给人体较强的饱腹感。同时促进肠蠕动,清理肠里淤积的粪便,达到加快新陈代谢的速度。紫薯中不含脂肪,再加上紫薯中的物质,它可以阻断糖分转化为脂肪,所以吃紫薯不会长胖。

05

山药

山药是一种低卡路里的食物,食用山药以后,也可以带给人体较强的饱腹感。并且吃过山药之后,还有一定抑制食欲的作用。所以很多时候,我们吃过山药,即便只是吃了一小碗后,你会发现顿时没有胃口了,即便山珍野味摆在面前也提不起食欲。

06

燕麦

燕麦是一种高纤维食物,食用过后会让人体产生饱腹感,减轻食物的摄入。又有促进人体新陈代谢,提高胃肠道的蠕动,帮助肠道内的病毒和食物快速排出体外,从而不会导致身体肥胖。

在南方,很多人都会食用米饭,殊不知米饭是让你增肥的罪魁祸首,所以在减肥时期,米饭最好是碰都不要碰。说起来,以上几种“越吃越瘦”的主食,不论哪一种都比米饭的热量低,低脂低卡,营养饱腹,切记只有吃对主食,才能让你越吃越瘦,越吃越健康。